Category Archives: Десерти

Бананови мини къпкейк с парченца Oreo

Продукти: 1 и 1/2 ч.ч. брашно 1 или 2 бр банан ванилия на вкус 1 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. олио 1/2 ч.ч. кисело мляко 1-2 яйца 2 ч.л. бакпулвер Начин на приготвяне: Яйцата се забъркват заедно със захарта, киселото мляко, олиото. Всички течни продукти може да разбиете и с миксер. След това добавете пресятото брашно […]

Американски кукита

Необходими Съставки брашно – 2 и 1/4 ч.ч. сода – 1 ч.л. сол – 1 ч.л. масло – 1 ч.ч. захар – 3/4 ч.ч. кристална + 3/4 ч.ч. кафява ванилия – 1 ч.л. есенция яйца – 2 по – големи шоколад – 300 – 350 г парченца шоколад като тези: Начин на приготвяне Разбийте маслото […]

Най- лесния козунак – рецепта

Необходими съставки и приготвяне: В купа смесете следните продукти 1п. суха мая (11г.) 4 с.л. брашно 150 мл леко затоплено прясно мляко 1с.л. захар Покриите с кърпа и оставете сместа да се активира за 10-15 мин През това време с миксер разбийте 200г захар 4 яйца Към тази смес се добавя щипка сол и 150 […]

Ванилови мъфини

За мъфините: 2-3 яйца, 1ч.ч. Кисело мляко, 1/2 ч.ч. Олио, 1 ч.ч. Захар, 2 ч.л. Бакпулвер, 1.ч.ч. 1/2 брашно ванилия на вкус.. АЗ използвах течна есенция. За глазурта: 100 гр бял шоколад 200 мл сметна течна сладкарска. Приготвяне: В купа смесете яйцата, че захарта, киселото мялко и разбъркайте добре. Следва олиото, ванилия и бакпулвера. Пресейте […]

Какаови мъфини с кафе

Какаови мъфини с кафе <3 Необходими продукти: 1 яйце 120 г кисело мляко 100 мл олио 140 г брашно 180 г захар фин кристал 35 г какао 120 мл кафе /охладено/ 1/2 ч.л. сода 1/4 ч.л. сол Пожелание: може да допавите настъргана кора на 1 портокал Приготвяне: В купа смесете: * киселото мляко * олиото […]

Шоколадови кошнички с желиран плодов сок/компот

Шоколадова кошничка с желиран плодов сок/компот https://www.facebook.com/groups/298843064271591/ – Заповядайте в кулинарната ни група! 🙂 Какво ви е необходимо? За кошничките: Шоколад за декорация/за готвене 52% какао масло За желето: Почти цял компот от плодове по ваш избор. Аз ви предлагам, компот от вишни, защото накрая кошничките ще имат вкус на шоколадови бонбон с пияна вишна. […]

Френски макарони

ФРЕНСКИ МАКАРОНИ За целувчените блатове: 1 белтък 1 щипка сол 20г. захар сладкарска боя по избор (аз използвах жълта) 50г смлени бадеми ( който не знае в лидъл има) 75 г пудра захар 1 щипка бакпулвер Приготвяне: Формата за печене се покрива с хартия за печене. Белтък, с щипка сол, се разбива на сняг. Добавя […]

Конфитюр от ябълки

Конфитюр от ябълки 6 бурканчета по 0,314 л Продкти: 4 ч.ч. вода 3 кг ябълки 1,5 кг захар 2 пръчки канела 2 равни ч.л. лимонена киселина Приготвяне: На котлона в голяма тенджера изсипете 4ч.ч. вода и захарта. Трябва да стане средно гъст сироп. През това време изчистете ябълките и ги нарежете на кубчета. След като […]

Кифлички с локум от тесто за памук погача!

Необходими продукти: 240 мл. топло прясно мляко 240 мл. топла вода 240 мл. слънчогледово олио 5 супени лъжици (72 гр.) захар 1 супена лъжица (15 гр.) сол 1 супена лъжица (11 гр.) суха мая  840 гр. брашнo + малко брашно за разточване на тестото 1 жълтък за намазване преди печене. Начин на приготвяне: В купата на миксера се смесват прясното […]