Суха смес за къпкейк БЕЗ ГЛУТЕН 500g FunCakes

Съставки: Състав: захар, оризово брашно, нишесте (царевично), овлажнител: Е420, нишесте (ориз), набухвател: Е450, Е500, емулгатор: Е475, Е471, сгъстител: Е412, Е466, сол, регулатор на киселинността: Е575, овкусител. Съхранение: Да се съхранява при стайна температура на сухо място, да не се излага на температурни промени и източници на топлина. Сертификати: Халал сертифицирани, без глутен.

Алергени: яйце, соя, мляко, ядки

Приготвяне: Загрейте фурната на 170°C (конвекторна фурна 150°C). Съставките трябва да са със стайна температура. За 20-24 кексчета: смесете 500 г микс, 200 г масло и 250 г яйца (5 бр.). Смесете на ниска скорост за 3 минути в гладко тесто. Постелете тава за мъфини с хартиени чаши за печене, използвайте лъжица за сладолед, за да напълните наполовина чашите с тесто. Пече се 30-35 минути. Предпочитате ли да правите мини кексчета? С 500 грама смес за кексчета можете да направите прибл. 40-48 мини кексчета. Печете кексчетата за ок. 12-15 минути. Или предпочитате блат (25 см)? Печете сладкиша на 150-160°C (конвекторна фурна) за ок. 60-70 минути.