Суха смес за Джинджифилови бисквитки 500g

Приготвяне: Загрейте фурната на 180°C (конвекторна фурна 160°C). Съставките трябва да са със стайна температура. Замесете 500 гр. смес от 1 яйце (50 гр.), 60 гр. (сметана) масло и 60 мл вода на твърдо тесто и оставете да стегне в хладилник поне за 1 час. Разточете тестото върху набрашнена повърхност (с дебелина 3 мм) и изрежете бисквитките. Печете сладките в средата на фурната за ок. 12 минути до златисто. Оставете сладките да изстинат и украсете по