Фондан Lumea White / бял – 1 кг.

Фондан Lumea White / бял – 1 кг.

съставки: Захар, глюкозен сироп, растително масло (палмово), модифицирано нишесте (E1422), вода, овлажнител: глицерол (E422), сгъстител: ксантанова гума (E415), овлажнител: желатин, консервант: калиев сорбат (E202), ароматизатор: ванилия аромат, киселина: лимонена киселина (E330).

Lumea Fondant, се обработва лесно, тъй като е еластична захарна паста и не се напуква при работа. Меси се лесно, има приятен вкус на ванилия. Идеална е за покриване на торти и др.

Разтяга се добре и запазва формата си върху тортата, колкото е необходимо. Добавяйки малко количество царевично нишесте, може да направите тестото по-твърдо, така че то ще стане идеален материал за фигурки.