ТОП МЕРЕНГ IRCA – 1кг Прахообразна смес Топ Меренг Irca e готов продукт с висока стабилизираща сила за декориране и реализиране на целувки, кремове, мусове, суфлета, баварски крем и маслен крем, торта Павлова и др.
1кг топ меренг 500-700г вода. Изсипете съставките в планетарен миксер и разбивайте 6-7 мин. За целувки: същите дози . Печете(сушете) на 80-100 градуса около 4 часа.