Торта от кексчета
Продукти:
за кексчетата:
📍4 яйца
📍4с.л. вода
📍4с.л.олио
📍1ч.ч. захар
📍1ч.л. бакпулвер
📍ванилия
📍брашно
за крема:
📍нишесте
📍6 с.л. захар
📍600 мл мляко
По желание: банан
Приготвяне:
В купата на миксера разбъркваме яйцата+захарта+олиото+водата до получаването на пухкава смес. След това спираме миксера и добавяме бакпулвера и постепенно прибавяме брашното (предварително пресято). Така получената смес изсипваме във формички за кексчета/мъфини (Аз ползвах силиконови).
Предварително захраваме фурната на 200 градуса. Печем до пълна готовност. (Използвайте фантазията си, може да направите шарени кексчета).
Нишестето направете както е описано на опаковката.
Следва в голяма купа да “постелите” прозрачно фолио. наредете една част от кексчетата на дъното на купата. (Пожелание сиропирайте кексчетата. За предпочитане с прясно мляко). Изсипете леко изстиналото кремче. Отгоре наредете останалите кексчета така, че да се получи дъно на тортата.Покрийте с прозрачно фолио.Сложете в хладилника да стегне.
Поднася се студена,а за украса използвах сметана спрей