Продукти:
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 или 2 бр банан
ванилия на вкус
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио
1/2 ч.ч. кисело мляко
1-2 яйца
2 ч.л. бакпулвер
Начин на приготвяне:
Яйцата се забъркват заедно със захарта, киселото мляко, олиото. Всички течни продукти може да разбиете и с миксер. След това добавете пресятото брашно на части, заедно с бакпулвера и разбърквайте с бъркалка до получаване на хомогенна смес.
Баните намачкваме отделно с виличка. Накрая добавяме тях, и разбъркваме всичко на ръка.
Предварително трябва да си подготвите тавата и хартиените капсулки за печене. Не е необходимо да намазнявате хартиените форми, ако са качествени. /Такива може да намерите и в нашият магазин/.
Напълнете сместа в сладкарски пош.Започнете внимаетелно да пълните кошничките с нея.
Поръсете отгоре с парчетнца бисквитки Орео.
Печете на 180 градуса, за около 20-25 мин, Проверете с клечица за зъби за по-сигурно.
Тава за мини мъфини: https://cake-tools.com/produkti/wilton-%d1%82%d0%b0%d0%b2%d0%b0-%d0%b7%d0%b0-%d0%bc%d0%b8%d0%bc%d0%b8-%d0%bc%d1%8a%d1%84%d0%b8%d0%bd%d0%b8-24-%d0%b1%d1%80/
Кошнички за мъфини: https://cake-tools.com/produkt-kategoriya/koshnichki-za-mafini/