Комплект 6 бр. форми за тарталети.
форми за тарталети размери: Ⲫ9,5 см, Ⲫ дъно 7 см.
Примерна рецепта:
Необходими продукти
- 150 г маргарин или масло
- 1 бр. яйце
- 1 и 1/2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.л. сол
-
За солена плънка:
- млечна, руска салата или по избор
- маслини и сварени яйца, според бройките тарталетки за украса
-
За сладка плънка:
- сметана или маслен крем
- плодове и шоколад за украса
Начин на приготвяне
Прави се тесто от маслото, брашното яйцето и солта. Разточва се и с форми за тарталетки се изрязват кръгове. Изрязаните кръгове се прилепват към формата и се изпичат до розово.
Може да се напълнят със солена плънка от салата и да се украсят с маслини, сварени яйца и зеленина.
Може и да се направят сладки, като вместо сол в тестото смсе слага 1/2 ч.ч. захар и плънката е сметана или маслен крем, украсени с киви и шоколад.