Tози тип десерти, са част от модерното саладкарство. Впечатляват със своя уникален външен вид. Всъщност, те се правят много лесно. Обикновено се приготвят с разбити белтъци на сняг, бита сметана, шоколад, кафе, карамел, пюрирани плодове, различни билки и подправки /например мента или ванилия/ и т.н. Понякога се стабилизират с желатин. Подходящи глазури: Мраморна или Огледална […]
Tag Archives: украса
Как да си направите захана дантела стъпка по стъпка. Необходими са ви само: Смес за захарна дантела 80 мл вода миксер Начин на приготвяне: В купата на миксера смесвате 100 гр. от сухата смес за захарна дантела заедно с 80 мл вода. Бъркате 2-3 мин, за да се поучи кремообразна смес. […]