Ябълков сладкиш

 Ябълков сладкиш. Рецепта.

Тези дни си беше направо есенно време. Дояде ми се ябълковия сладкиш на баба. Тя му казва пенсионерски, а аз като станах студентка го нарекох студентски 😃. Сигурно се сещате защо – прави се с малко съставки, а и е много лесен. Ето и рецептата за него ❤.

Продукти:

2 – 3 ябълки

1 ч.ч. Вода

1/2 ч.ч. Олио

1 ч.ч. Захар

2 ч.ч. и 1/2 бршно

1 ч.л. Сода

2 ч.л. Канела

Приготвяне:

Изчистете и рендосайте ябълките в купа.

Добавете водата, захарта, олиото и разбъркайте леко. След това започнете да добавяте по малко от брашното. Пресейте го предварително. Разбъркайте. След като усвоите напълно брашното, добавете содата и канелата. Гъстотата на сместта трябва да е като боза.

Печете на 200-220 градуса в предварително загрята фурна, в намазнена и набрашнена тава. Може да използвате и хартия за печене, тогава олиото и брашното са излишни.