Category Archives: Лесни рецепти

Американски палачинки! Перфектните! По тази рецепта!

Необходими Съставки яйца – 2 броя брашно – 2 ч.ч. мазнина – 2 с.л. олио или разтопено масло прясно мляко – 250 – 260 мл бакпулвер – 2 ч.л. захар – 2 с.л. сол – 1/4 ч.л. Начин на приготвяне Разбийте яйцата със захарта и добавете малко от брашното с бакпулвера, мазнината, захарта, солта и […]

Шоколадово Брауни за около 20 парчета

Брауни с шоколад За около 20 парчета Продукти: 200 гр. Тъмен шоколад (70% какао) 250 гр. Масло 360 гр. Захар 4 яйца 125 гр брашно 1/2 ч.л. бакпулвер Приготвяне: Шоколадът и маслото се разтопяват на среден огън и се оставят да се охладят.Захарт, яйцата, брашното, бакпулверът и какаото се разбъркват добре,след това към тях се […]

Моята тайна за крем карамел без шупли!

Крем карамел, също флан или карамелен пудинг, е десерт от яйчен крем със слой от мек карамел. Разпространен е из цял свят и се приготвя в повечето европейски ресторанти. Към края на XX век крем карамелът започва да намира място в много менюта на европейски ресторанти, вероятно поради удобството, че може голямо количество от него […]

Как се прави Мус Кейк?

Tози тип десерти,  са част от модерното саладкарство. Впечатляват със своя уникален външен вид. Всъщност, те се правят много лесно. Обикновено се приготвят с разбити белтъци на сняг, бита сметана, шоколад, кафе, карамел, пюрирани плодове, различни билки и подправки /например мента или ванилия/ и т.н. Понякога се стабилизират с желатин. Подходящи глазури: Мраморна или Огледална […]

Шоколадов мус

Продукти 250 гр. шоколад 50 гр. масло 1/4 ч.л. сол 4 бр. яйца Начин на приготвяне Начупете шоколада на парчета и го сложете в съд с две супени лъжици вода. Прибавете маслото, накъсано на парченца. В тенджера, пълна до половината с вода, сложете съда с шоколада и маслото. Добавете солта. Оставете сместа на тих огън […]

Лесна разядка с маслинова паста

Представяме ви една лесна разядка състояща се от 3 продукта. Необходими са ви само: Филийки хляб (обикновен, пълнозърнест или франзела) Зехтин Маслинова паста по ваш избор Начин на приготвяне: Нарежете филийките по ваш избор. Запечете ги на скара, във фурна или на грил тиган. Подредете ги в подходяща чинийка, с помощта на четка намажете със […]

Торта от кексчета

Торта от кексчета Продукти: за кексчетата: 📍4 яйца 📍4с.л. вода 📍4с.л.олио 📍1ч.ч. захар 📍1ч.л. бакпулвер 📍ванилия 📍брашно за крема: 📍нишесте 📍6 с.л. захар 📍600 мл мляко По желание: банан Приготвяне: В купата на миксера разбъркваме яйцата+захарта+олиото+водата до получаването на пухкава смес. След това спираме миксера и добавяме бакпулвера и постепенно прибавяме брашното (предварително пресято). Така […]

Този сайт използва бисквитки, за да функционира. Разглеждайки този уебсайт, вие се съгласявате с използването на бисквитки от наша страна.